Sobre o Curso
Promover um aprofundamento multidisciplinar teórico e prático nas áreas de nutrição e atividade física; Habilitar o profissional nutricionista na compreensão fisiológica e bioquímica das diferentes demandas geradas pela prática esportiva; Capacitar o profissional na realização avaliações bioquímicas e de composição corporal específicas para o gênero, faixa etária e modalidade esportiva praticada; Desenvolver estratégias de ação capazes de fundamentar e capacitar a atuação do profissional na prescrição de dietas e suplementos em Nutrição Esportiva. .... Para ingressar na pós-graduação, você precisa ter, obrigatoriamente, diploma de curso superior em qualquer área do conhecimento. Diploma emitido pelo CENTRO UNIVERSITARIO UNICOORP (22795).
1 INTRODUÇÃO À EAD 2 PENSAMENTO CIENTÍFICO 3 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 4 BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS NA NUTRIÇÃO 5 BIOQUÍMICA HUMANA APLICADA À NUTRIÇÃO 6 BROMATOLOGIA 7 INTRODUÇÃO À PROFISSÃO - NUTRIÇÃO 8 MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS 9 SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL, RECURSOS ERGONÔMICOS E FITOTERÁPICOS NO ESPORTE 10 NUTRIÇÃO E DIETÉTICA 11 TCC: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
